- 赵光辉;
<正>今年夏粮生产大体上尘埃落定,比去年增加24.2亿斤,应该说还是一个不错的年景。而国家粮食和物资储备局的数据表明,截至8月10日,主产区累计收购小麦4406万吨,比去年同期减少了1058万吨。对此,专家解释说:由于今年粮食行情较好,部分农户产生了惜售心理,以致收购量出现了下降。这个现象让笔者意识到,除了粮食生产、粮食安全,我们还需要研究一下"粮食心理学"。所谓"粮食心理学"就是围绕粮食生产、供应、消费,人们产生的认知、情感和行为。这看似有些无厘头,但它始终是个真实的存在。只是平常年份,它主要玩潜
2020年33期 No.527 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 1252K] [下载次数:16 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 陈沐;
<正>近日,笔者家小区营业网点新开一间面包房。不大的店铺里,玻璃橱柜、展台、餐桌、绿植合理摆放,蛋糕、面包等烘焙商品有序陈列,且从商品陈列区到制作区的走廊三面墙壁上,繁密、有序地粘贴着上千张外卖订单,像翻卷浪花的小瀑布,十分惹眼。"把外卖订单贴在墙上,一来自我激励,二来也让进店的客人看到我们家生意好、产品受欢迎!"见我好奇,年轻的老板笑着解释说。这间面包房面积不大,门店装修不如市内几家连锁糕点房"高大上",产品种类也不多,但老板创业伊始、勤勤恳恳,单品价格相对较低,还推出更经济的甜品套餐,促销可谓有诚意。且用
2020年33期 No.527 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 1252K] [下载次数:11 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] - 坤哥;
<正>二师兄的身价曾经一路上涨,也曾被友人点题在2019年一本正经地写出(上)(中)(下)6000字的长篇大论。这不8月初,一辆满载猪肉的重型货车行驶在江苏盐城市东台境内,因车祸猪肉掉了一地,10吨猪肉遭上百人哄抢,该信息还是"损友"提供给我的,一脸奸笑地问我有没有捡到猪肉?我跑两百多公里去捡猪肉?即使回家乡,离掉猪肉的地方少说也有几十里地,同样没机会捡到猪肉。这事让东台市政府"给大家致以最诚挚的道歉,深深鞠躬",后来还抓了5个人,这捡猪肉代价太大了。恰巧这段时间听到很多人在感叹,猪肉吃不起了,而大多数百姓的餐桌上可是无肉不欢的。
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- 黄敏;李阳;
<正>截止到8月10日,主产区累计收购小麦4406万吨,比去年同期减少了1058万吨。8月17日,中国社会科学院农村发展研究所、中国社会科学出版社联合发布《中国农村发展报告2020》,报告认为:到"十四五"期末,有可能出现1.3亿吨左右的粮食产需缺口。两条消息的"递进式轰炸",再次引发全民热议。习惯了"手中有粮,心中不慌"的人们开始脑补各种画面:粮价会不会大涨?粮食安全还安全吗?粮食危机要来了吗?更有网友将粮食安全问题与中央倡导的"坚决制止‘舌尖上的浪费’"行动联系起来,不断臆测国家给吃饭问题敲警钟透露出粮食危机的信号。
2020年33期 No.527 3页 [查看摘要][在线阅读][下载 2099K] [下载次数:11 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] - 黄敏;
<正>目前,我国夏粮收购进程顺利,多元市场主体积极入市,市场化购销活跃。而国家粮食和物资储备局的数据表明,截至8月10日,主产区累计收购小麦4406万吨,比去年同期减少了1058万吨。为何丰收之后,粮食收购量反倒减少?请关注本期《中国农资》记者带来的深度报道。民为国基,谷为民命;悠悠万事,吃饭为大。目前,我国夏粮收购进程顺利,多元市场主体积极入市,市场化购销活跃。来自国家统计局的数据显示,
2020年33期 No.527 4页 [查看摘要][在线阅读][下载 2705K] [下载次数:7 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] - 牛立亭;
<正>"农稳社稷,粮安天下。"从年初新冠疫情的蔓延,到非洲蝗虫灾害的扩张,再到南方洪水灾害的抢收,如今掀起的节约新"食尚",在"1.3亿吨左右的粮食缺口""主产区小麦累计收购同比减少938.3万吨"等消息的发酵下,"粮食安全"问题再一次成为风口浪尖上人们关注的焦点。此前,农业农村部部长韩长赋曾用四句话"粮食连年丰收,库存比较充裕,口粮绝对安全,饭碗端在手"来回应"中国不会发生粮食危机"这一论点。近日,国家粮食和物资储备局也向大家"秀家底",回应"我国稻麦库存均能满足1年以上需求"。然而,甚嚣尘上的有关粮食安全的舆论也为我们敲响了"警钟"。
2020年33期 No.527 5页 [查看摘要][在线阅读][下载 2576K] [下载次数:4 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]